PARABOLA

엘리베이터 문이 열리면 바 카운터와 나선형 계단이 돋보이는 메조네트 복층 공간이 펼쳐진다. 니시아자부 빌딩 7층에 위치한 PARABOLA는 도회적인 분위기 속에서 술과 요리를 여유롭게 음미할 수 있는 다이닝 바다. 높은 층고를 따라 올라간 위층에는 아늑한 소파 좌석이 마련되어 있어, 창밖으로 펼쳐지는 도심의 야경을 감상하며 조용히 잔을 기울일 수 있다.

충실한 식사 메뉴와 폭넓은 선택지

바 형태를 띠고 있으면서도 본격적인 식사 메뉴 구성을 갖춘 점이 돋보인다. 마리네 올리브나 수제 테린처럼 와인에 곁들이기 좋은 전채 요리는 물론, 고르곤졸라 리소토와 포르치니 크림 펜네 같은 파스타류, 나아가 뵈프 부르기뇽과 블랙 앵거스 스테이크처럼 든든한 메인 디시까지 다양하게 마련되어 있다. 늦은 밤 가벼운 안주는 물론 든든한 저녁 식사를 겸한 첫 번째 장소로도 손색이 없다.

다채로운 와인과 개성 있는 칵테일

주류는 프랑스를 비롯한 세계 각국의 레드·화이트 와인을 글라스와 보틀로 풍성하게 갖추고 있으며, 여러 종류의 스카치위스키와 스피리츠도 준비되어 있다. 여기에 상큼한 '유자 모히토'나 디저트처럼 달콤하게 즐길 수 있는 '라즈베리 치즈케이크 셰이크' 등 독창적인 칵테일 라인업도 매력을 더한다.

월요일부터 토요일까지는 19:00부터 이튿날 새벽 4:00까지 영업하며 예약도 가능하다. 세심한 테이블 서비스를 받으며 데이트나 친구와의 대화에 집중하는 시간부터, 깊은 밤 가볍게 들러 술 한잔과 야식을 즐기는 순간까지 취향에 맞는 밤을 보낼 수 있다.